Café
El café hace parte de la historia cultural y económica de Colombia. Su cultivo, recolección y beneficio se hace de manera artesanal desde hace alrededor de 200 años. El café es un producto que se ha posicionado a nivel mundial como una de las bebidas de consumo masivo y ya que el nuestro tiene características de suavidad y aroma, tiene un alto grado de comercialización en el mercado internacional.
El café es considerado como una bebida estimulante gracias a sus características organolépticas y a su contenido de cafeína. De acuerdo con estudios recientes su consumo moderado puede prevenir enfermedades neurodegenerativas. Dada la variedad de cafés que actualmente se comercializan es conveniente establecer criterios de discriminación para evaluar la procedencia y calidad del producto final, café tostado y molido.
Guadua
La Guadua angustifolia-Kunth es un bambú de alto interés comercial, nativo de Colombia y de algunos países de Sur América. Dadas sus extraordinarias características mecánicas y físicas es utilizado como material alternativo para la construcción; es empleado en la fabricación de pisos, aglomerados, muebles, artesanías y enchapes. El cultivo de este producto promete grandes beneficios económicos y ambientales por lo que es considerado la madera del futuro. Con el fin de tecnificar los procesos de su transformación para fortalecer su comercialización se deben llevar a cabo estudios que incluyan la caracterización térmica y mecánica.
Dióxido de Titanio
El TiO2 es una material ampliamente estudiado en la actualidad debido a sus potenciales aplicaciones. Por ejemplo, el TiO2 nanocristalino ha resultado ser eficiente en procesos fotocatalíticos para la descontaminación del aire y de aguas residuales. El TiO2 es empleado tanto en polvo como depositado en forma de película delgada para este tipo de aplicaciones y además se utiliza como pigmento blanco en pinturas, en la fabricación de papel e inclusive en pastas dentales y otros productos cosméticos debido a que no es toxico; esta característica también lo hace una sustancia inocua desde el punto de vista ambiental. Este material es considerado como una de las nuevas tecnologías avanzadas de oxidación para los tratamientos de purificación de agua y aire que están teniendo creciente implantación en los países industrializados
